Kategorie: Fotografie

Der Berliner Großmarkt kommt in den Eisenbahnkiez, die „Beusselstraße“ ist in der Markthalle Neun zu Gast. Und bringt das typische Großmarkt-Flair mit, die Gabelstapler und palettenweise Südfrüchte, Pilze und andere Spezialitäten.

Warum? Weil sich etwas bewegen muss, weil wir gemeinsam etwas bewegen wollen. Die Zukunft des Frische- und Lebensmittelhandels muss neu geordnet werden, denn so wie es jetzt ist, kann es nicht mehr weitergehen. Deshalb haben sich über hundert Großhändler und Unternehmen auf dem Großmarktgelände in der Moabiter Beusselstraße zur „Interessengemeinschaft Lebensmittel- und Frischecluster Berlin“ zusammengeschlossen. Sie wollen die Zukunft des Großmarktes, des traditionellen „Bauchs von Berlin“ selbst in die Hand nehmen. Auch die Markthalle Neun will als engagierter Partner diesen Wandel aktiv mitgestalten. Zusammen stehen wir auf und zusammen stehen wir für eine kleinteilige Lebensmittelwirtschaft. Und, zusammen werden wir unser Verständnis, unser Wissen von einer zeitgemäßen, verantwortungsbewussten Frische- und Lebensmittelpraxis in diesen Transformationsprozess einbringen. Jetzt ist es höchste…